人工甘味料はダイエットに向かない？
面白い研究ですね。
ただ、人工甘味料といってもいろいろな種類があります。
代表としてサッカリンだけを実験に使っていますが、
すべての人工甘味料で同じことが起こるかどうかはわかりません。
現時点では、人工甘味料がダイエットに効果的と信じ込むことに
警鐘を鳴らした、というレベルでしょうね。
欧米人の肥満、原因としては総摂取カロリーがとにかく多いことが挙げられます。
外食するとわかりますが、腹八分目という言葉が無意味なのではないかと思うほど、
あちらの食事は分量が多いですよね。
こういう人たちの場合、ダイエットは空腹感の克服が一番必要なことなのでしょうね。
（もちろん、運動不足の解消がひつようなのは言うまでもありませんが）
人工甘味料、砂糖より減量に向かない可能性＝米研究者 | Excite エキサイト
［ワシントン １０日 ロイター］ 米国の研究者が１０日、ノーカロリーの人工甘味料について、砂糖よりも減量に向かない可能性があるとの調査結果を発表した。
パデュー大の研究者らは、ネズミを使った実験で、あるグループには人工甘味料のサッカリンを与え、別のグループにはグルコースを与えて比較分析を行った。
その結果、サッカリン入りを与えられたネズミは、グルコース入りヨーグルトを与えられたネズミに比べてより多いカロリーを消費するようになり、体重や脂肪が増えたという。
研究者は、甘い食べ物を摂取すると体は多くのカロリーを受け入れる準備をするとみられる一方、大量のカロリー摂取につながらない人工甘味料による甘さの場合は体が混乱し、より多くの飲食を引き起こす可能性があるとしている。
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